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店面持久“高大上” 源自這些細(xì)節(jié)!

admin 2015-04-24 17:37:37 人評(píng)論 次瀏覽分類:經(jīng)營管理學(xué)

  一個(gè)店面保持一天賞心悅目不難,難的是天天要保持如此,細(xì)節(jié)之處見功夫!我們提出店面展示生動(dòng)化,關(guān)鍵是門店如何保持對(duì)顧客持久的吸引力,如何持久“高大上”,需要對(duì)店面細(xì)節(jié)的保養(yǎng)才可能實(shí)現(xiàn)。

  經(jīng)常到店里看到玻璃碎了、價(jià)簽缺失一塊或掉了,粘貼字體缺少一部分、樣品缺三少四、樣品破損等事情,偶爾有一兩處還情有可原,如果出現(xiàn)的多了,給消費(fèi)者會(huì)留下什么印象?邋里邋遢、丟三落四,店面尚且如此,產(chǎn)品品質(zhì)還能好嗎?顧客感覺店員對(duì)產(chǎn)品和環(huán)境不怎么關(guān)心,推此及彼,對(duì)顧客的日后服務(wù)還能有什么奢望呢?

  其實(shí),我們細(xì)想一下,是不是店面的小細(xì)節(jié)沒有注意到,我們對(duì)店面運(yùn)營、人員管理、顧客服務(wù)上也是馬馬虎虎、“不拘小節(jié)”?肯定是!從外表就可以知其里,從人的外形可以推測(cè)其內(nèi)心,識(shí)人看其相,識(shí)店也是如此。

  欲要店面持久“高大上”,主要是在細(xì)節(jié)保養(yǎng)上,杜絕店面的臟、亂、差、壞。

  這是店面經(jīng)常出現(xiàn)的問題,必須嚴(yán)肅對(duì)待。“臟”按顧客能接觸到與否可分為三級(jí):

  最嚴(yán)重問題:顧客能用手或身體接觸到的物品臟,比如座椅有灰塵、洽談桌不干凈、水杯有污垢、產(chǎn)品一摸一手灰等,這是最嚴(yán)重的不衛(wèi)生。這些將給顧客帶來很不舒服的感受,直接影響顧客購買心情。

  一般嚴(yán)重問題:顧客很少用手去接觸,但顧客能看到的地方,比如燈具的灰塵、角落的蜘蛛網(wǎng)、裸露的垃圾桶、不潔的地面 雜物的堆放等。這些地方,如果顧客看到會(huì)降低該品牌在顧客心目中的形象,拉低心理價(jià)位。

  次嚴(yán)重問題:顧客極少關(guān)注或看不到的地方,如陳列產(chǎn)品的上沿、盆景凋落的枯葉、陳列物的背面等。這些對(duì)顧客影響較小。

  根據(jù)“臟”帶來問題的嚴(yán)重程度不同,對(duì)其的打掃和保潔頻率也不同,最嚴(yán)重的方面必須每天一打掃、一般嚴(yán)重的2-3天一打掃、次嚴(yán)重的每周一打掃。

  店內(nèi)物品擺放不到位,隨意擺放,主要表現(xiàn)有:

  (1)收銀臺(tái)上雜物堆放,凌亂不堪。

  (2)店面的產(chǎn)品擺放不整齊,不能形成很好的視覺沖擊力。

  (3)店面的促銷品、產(chǎn)品隨意擺放,影響店面形象。

  (4)店面的促銷物料擺放不到位,擺放較凌亂。

  (5)接待顧客后的桌椅、水杯、煙缸等未能及時(shí)清掃打理。

  (6)儲(chǔ)物間外露,或者隱蔽部位擺放清潔物品等。

  以上是店面日常容易出現(xiàn)的“亂象”,要進(jìn)行治理,可每周由專人負(fù)責(zé)管理,發(fā)現(xiàn)問題嚴(yán)肅處理。關(guān)鍵是店員一定要樹立店面細(xì)節(jié)保養(yǎng)的責(zé)任感和主人翁意識(shí)。也可推行店面的5S管理:整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)。

  主要表現(xiàn)在裝飾、配件用材上,選擇比較低廉的產(chǎn)品,不舍得用高檔產(chǎn)品,影響店面的整體的形象。

  另外在裝修的細(xì)節(jié)上未能很好地處理,如墻面縫隙過大、不均勻,收邊不統(tǒng)一,選擇有問題的樣品陳列,裝修局部維護(hù)不到位等,不僅會(huì)影響產(chǎn)品的美觀性,也會(huì)影響到消費(fèi)者對(duì)品牌的印象。

  還有在物料的用材上,材質(zhì)檔次不高,直接讓產(chǎn)品“掉價(jià)”。

  對(duì)于“差”的問題,就要求在裝修和選材過程中,對(duì)細(xì)節(jié)的處理必須重視,這樣才能整體提升裝修的水平,樹立較好的店面品牌形象。

  店面出現(xiàn)了損壞、破損的物品,包括展示樣品破損(裂紋、斷裂、掉角、劃痕等)、展示道具的破損或毀壞、家具配飾的損壞以及物料(標(biāo)簽、店面POP等)的破損等。

  出現(xiàn)了壞的物品,應(yīng)該及時(shí)維修,以保證此類物品的“健全”。

  所以,了解到店面細(xì)節(jié)保養(yǎng)因素后,如果再有店主抱怨產(chǎn)品價(jià)格難以賣的高、消費(fèi)者認(rèn)為價(jià)格貴,就需要多從自己的這些因素好好地去反思和檢查了。如果有店主想:這就是一個(gè)比較實(shí)惠的、低價(jià)的產(chǎn)品,有必要進(jìn)行生動(dòng)化展示、提升那么高的檔次嗎?

  我們知道,顧客購買的是價(jià)值感,并不僅僅是價(jià)格,如果顧客從店面的裝飾、配飾、生動(dòng)化等綜合因素感覺到的是比較高的價(jià)格,當(dāng)顧客看到價(jià)簽時(shí),突然發(fā)現(xiàn)價(jià)格并沒有預(yù)想的那么高,此時(shí)顧客會(huì)做何感想呢?肯定覺得產(chǎn)品非常值得,物美價(jià)廉。

  經(jīng)常看到一些店面裝修還不錯(cuò),但在這一些細(xì)節(jié)和日常保養(yǎng)上,出現(xiàn)了麻痹大意。在這些看似小的問題上掉鏈子,造成了前功盡棄,實(shí)在可惜。(摘選自賈同領(lǐng)《建材家居門店銷量提升》)


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